Ongekend romig, zacht en zuiver: jonge geitenkaas is een fluwelen streling voor de tong. De 2100 geiten van Klaver worden in de knisperfrisgroene Noord-Hollandse weiden optimaal verzorgd. Ze krijgen eerlijke voeding en worden tweemaal per dag gemolken. En dat proef je terug in de elegante smaak van jonge geitenkaas. Heeft u een voorkeur voor robuust, sterk en intens? We laten de 50+ geitenkazen van 5 of 10 kilo met alle liefde nog even doorrijpen op onze planken.